Urussanga (SC)
Com a chegada do inverno, a Vinícola Vigna Mazon, em Urussanga, sul de Santa Catarina, realiza mais uma edição do tradicional Urussangastronomia. O evento já faz parte do calendário da estação e se consolidou como uma das experiências mais aguardadas para quem aprecia vinho, gastronomia e turismo nos Vales da Uva Goethe.
Entre os dias 19 e 21 de junho, moradores e visitantes poderão desfrutar de uma programação que une degustação de vinhos, gastronomia italiana contemporânea, visita guiada aos vinhedos e à vinícola, além da hospitalidade que caracteriza a história da família Mazon.
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“O festival nasceu da vontade de ampliar o roteiro para quem vem para a Festa da Gastronomia em Nova Veneza. O visitante pode ter uma experiência enoturística e cultural completa, com uma imersão na tradição italiana, no vinho Goethe, na boa mesa e na hospitalidade familiar. É uma oportunidade de viver o inverno nos vinhedos de forma autêntica e acolhedora”, destaca Patrícia Mazon.
Realizado em um dos cenários mais tradicionais da vitivinicultura catarinense, o festival convida o público a desacelerar e aproveitar os encantos do inverno em meio a natureza. Nesta época do ano, as videiras entram em dormência, revelando uma paisagem única e um momento especial para contemplar a natureza e conhecer mais sobre a cultura do vinho.
A experiência tem início com uma recepção acompanhada de degustação de vinhos e espumantes da Vigna Mazon e uma mesa de frios. Em seguida, os participantes desfrutam de um almoço inspirado na gastronomia italiana contemporânea, valorizando ingredientes locais, técnicas e sabores que dialogam com a tradição da imigração italiana na região.
O roteiro inclui ainda visita guiada à vinícola e aos vinhedos, permitindo que os visitantes conheçam de perto a história da propriedade, a produção dos vinhos Goethe e a importância do território para o enoturismo brasileiro.
A proposta é oferecer uma experiência completa para quem deseja aproveitar o clima da estação e estender o roteiro pela região, vivenciando momentos que unem gastronomia, cultura, paisagem e vinho.
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