A empresa possui um ciclo de produção fechado, uma vez que utilizam todo o cereal que vem da lavoura.
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Para garantir sabor e aroma, diversas etapas são essenciais na fabricação da cerveja artesanal
Fases de elaboração da bebida requerem um olhar atento do mestre cervejeiro a todos os detalhes.
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Conversa aconteceu após anúncio da aquisição de 100% das operações do negócio.
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Marcas Saint Bier, Catarina, Coruja e Barco, assim como todo o parque fabril, passam a fazer parte do grupo.
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